法式培根厚牛扒
法式培根厚牛扒
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
法国菜
食材
牛里脊肉
220克
腊肉
20克
油菜
20克
酸黄瓜
20克
西兰花
10克
胡萝卜
20克
甜菜根
10克
调料
布朗少司
75克
法式培根厚牛扒
的做法
1
牛柳用培根包好煎至所需成数即可;
2
将蔬菜炒熟备用;
3
将布郎汁浇在牛扒上,配炒熟的蔬菜原料装饰即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
0
麻辣
0
难易
0
时间
0
营养
0
减肥
0
养颜
0
法式培根厚牛扒
食谱营养
牛里脊肉
1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及 …
腊肉
1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2、腊肉选用新 …
油菜
1、降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯 …
酸黄瓜
酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用。
西兰花
1、西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹 …
胡萝卜
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠: …
甜菜根
甜菜根中还含有碘的成分,对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。甜菜根的块 …
法式培根厚牛扒
食物相克
西兰花
相克
:
牛奶
宜搭
:
平菇
金针菇
虾
西红柿
墨鱼
牛肉
芥末
鳕鱼
枸杞
胡萝卜
鸡肉
胡萝卜
相克
:
山楂
苹果
水萝卜
西红柿
山药
辣椒
红枣
木瓜
柚子
柠檬
茄子
茼蒿
猕猴桃
白萝卜
醋
杏
白酒
宜搭
:
香菇
比目鱼
狗肉
蜂蜜
大米
西瓜
豆浆
草鱼
鲈鱼
绿豆芽
黄豆
卷心菜
鳕鱼
莴笋
香菜
菠菜
西兰花
油菜
相克
:
南瓜
黄瓜
山药
宜搭
:
香菇
虾仁
金针菇
鸡爪
鸡肉
粳米
豆腐
猪肝
法式培根厚牛扒
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法式培根厚牛扒
营养成分
能量
373.6
千卡
蛋白质
55.15
克
脂肪
13.05
克
碳水化合物
10.38
克
叶酸
20.98
微克
膳食纤维
1.43
克
胆固醇
106
毫克
维生素A
278.4
微克
维生素B6
0.73
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
15.7
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.56
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1671
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.25
毫克
硫胺素
0.31
毫克
生物素
0
微克
烟酸
15.08
毫克
钙
66.5
毫克
磷
608.6
毫克
钾
505.3
毫克
钠
204.86
毫克
碘
1.1
微克
镁
82.5
毫克
铁
2.81
毫克
锌
11.17
毫克
硒
9.5
微克
铜
0.09
毫克
锰
0.3
毫克
以上是法式培根厚牛扒的介绍
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