铁板鱿鱼

铁板鱿鱼的做法

1将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；

2鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；

3取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；

4加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；

5取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；

6将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀；

7然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。

食用早餐、中餐、晚餐

铁板鱿鱼制作提示

本品需锡纸1张。