炝香乌叶

炝香乌叶的做法

1把发制好的木耳放入沸水锅里氽一会儿；

2把木耳捞出去水分，切成小块待用；

3热锅下油，放入干辣椒、姜汁炒一会儿放入木耳；

4再放进盐、味精、花椒、鸡精、香油，炒好后起锅装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐

炝香乌叶制作提示

1黑木耳用水洗净；

2尖椒节、干海椒节一定要用小火炒出炝香味。

炝香乌叶健康提示

黑木耳味甘，性平，对女子漏下赤白、血病、腹内结块、肿痛、阴痛、阴阳寒热、不孕等症，有食疗作用。