香椿拌干丝

香椿拌干丝的做法

1把香椿芽用冷开水洗净，切成碎末；

2豆腐干用温水洗净，切成细丝；

3味精用素汤3毫升兑汁，加豆豉捣成茸泥，同芝麻酱、酱油、香油调成味汁，与香椿碎末、豆腐干丝拌匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感清香爽口。

香椿拌干丝制作提示

香椿又称香椿芽。