1苹果削去皮,去核,洗净,沥水,捣成泥;樱桃(红绿樱桃各6个)去核切成小粒。
2把苹果泥放一大碗里,加上奶油、白糖、柠檬汁搅拌均匀至白糖完全溶化,放冰箱内冷冻40分钟,等稍冻成型时取出,用筷子使劲搅拌至光滑后,倒入盘内,放上红绿樱桃粒即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽淡雅,奶香可口。