萝卜水泡菜

萝卜水泡菜的做法

1将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片；

2红苹果、水梨洗净，去核切成薄片；

3萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟；

4红辣椒洗净，去籽，切成细丝；

5将所有作料混合后，放入葱花，辣椒丝拌匀；

6将用盐腌好的材料浸泡在调味汁里，加保鲜膜放入冰箱冰镇1天即可。

食用早餐、中餐、晚餐

萝卜水泡菜制作提示

萝卜是四季都能获得的常见蔬菜，但霜降后的萝卜制作储藏泡菜尤其味甜而饱满，最爽口下饭，若于萝卜的茎叶以及芥菜，白菜叶等蔬菜一起泡制，味道更加鲜美。

萝卜水泡菜健康提示

1作为泡菜不可缺少的萝卜、小黄瓜等蔬菜，具有开胃、顺气、利尿的作用；

2苹果和梨有助体内脂肪分解，有排毒美肤的功效；

3这道菜可以说是低热量的淡食小菜，女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。