猪红粥

猪红粥的做法

1将米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱，高火20分钟。

2将猪红切块，放在清水中浸泡过。

3粥快煮好时放入猪红，再煮开即成。

4吃时浇上酱油，撒上葱花及胡椒粉调味，另外还可以入油条（切小段）或咸蛋（切碎）一起食用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食