黄精党参蒸鸡

黄精党参蒸鸡的做法

1将嫩小母鸡（鸡项）活宰，去毛、内脏，洗净，斩件，并用姜丝、葱花、盐，辣椒粉，味精，生油调匀；

2黄精、党参、淮山（山药）洗净，切碎；

3把调好味之鸡块与上药共放入碟中，拌匀，放入锅内，隔水蒸熟即可。

食用早餐、中餐、晚餐

黄精党参蒸鸡健康提示

益气补虚，健脾开胃；

慢性胃炎、溃疡病属脾胃虚弱者。症见体倦乏力，饮食减少，气短懒言；或病后体绞痛后血虚等；

外感发热，湿热内盛者不宜食用本品。