1粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;
2豌豆洗净;
3锅内加入约600毫升冷水,加入粳米和豌豆,先用旺火煮沸;
4然后改小火煮至豌豆熟烂;
5将热牛奶倒入粥内,烧开后改小火慢煮;
6至米粒开花时调入白糖和奶油即成。
食用早餐、中餐、晚餐