1桂圆去皮取肉。糯米粉加适量水,揉搓均匀,用手挤成小圆子。
2小圆子、百合、枸杞洗净。
3将醪糟倒入锅内,加入清水,放入桂圆肉、小圆子、百合、枸杞煮开,加白醋、冰糖、蜂蜜调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
此汤羹具有补中益气,健脾和胃,安神止烦的作用。适用于治疗脾虚食欲不振、营养不良及夜寐不安。