1将鲜鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净。
2将生姜洗净,切片,与橘皮(陈皮)、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。
用法:食用时,除去腹中的药袋,加食盐少许,可单食。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
效用:温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。
脾调养药膳