参芪鹌鹑汤
参芪鹌鹑汤
工艺
隔水炖
口味
原本味
类别
小儿营养不良
脾调养
动脉硬化
补虚养身
营养不良
食材
鹌鹑肉
300克
黄芪
15克
党参
15克
调料
参芪鹌鹑汤
的做法
1
鹌鹑去毛及内脏。
2
将
党参
、
黄芪
放入鹌鹑肚内,加水、油、盐适量,隔水炖2小时,除去
党参
、
黄芪
即成。
食用
佐餐食,1日内食完。
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
5
时间
2
营养
7
减肥
0
养颜
0
参芪鹌鹑汤
健康提示
1
健脾益气。
2
适用于小儿疳积、瘦弱、面色少血。
参芪鹌鹑汤
食谱营养
鹌鹑肉
医界认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症 …
黄芪
黄芪为豆科植物蒙古黄芪和膜荚黄芪等的根。蒙古黄芪为多年生草本,生于山坡、沟旁或疏林 …
党参
党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周 …
参芪鹌鹑汤
食物相克
鹌鹑肉
相克
:
猪肉
茶树菇
香菇
猪肝
猪里脊肉
黄花菜
草菇
宜搭
:
天麻
红枣
赤小豆
桂圆
黄芪
相克
:
杏仁
玄参
党参
宜搭
:
麦冬
蛤蚧
乌鸡
白术
参芪鹌鹑汤
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汆鹌鹑
参芪鹌鹑汤
营养成分
能量
330
千卡
蛋白质
60.6
克
脂肪
9.3
克
碳水化合物
0.6
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
0
克
胆固醇
471
毫克
维生素A
120
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.32
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.96
毫克
硫胺素
0.12
毫克
生物素
0
微克
烟酸
18.9
毫克
钙
144
毫克
磷
537
毫克
钾
612
毫克
钠
145.2
毫克
碘
0
微克
镁
60
毫克
铁
6.9
毫克
锌
3.57
毫克
硒
35.01
微克
铜
0.3
毫克
锰
0.24
毫克
以上是参芪鹌鹑汤的介绍
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