凉拌马兰

凉拌马兰的做法

1将鲜嫩马兰去杂，用清水泡半小时，放入沸水锅内烫透，摊开晾凉，挤干水分，切碎。

2把豆干洗净切成细粒，和马兰混合后放入盘中。

3把精盐、酱油，味精、白糖、麻油齐放在马兰和豆干上，食时拌匀。

食用早餐、中餐、晚餐

凉拌马兰健康提示

清热解毒，利胆退黄，凉血降压。