1先取清水约25毫升,调化马蹄粉及冰糖。
2把车前草拾去杂质,清水洗净,与滑石一齐放入煮锅内,加入清水约2000毫升,先用武火煮滚后,便改为用文火煮沸15分钟,取汁冲入已调开的马蹄粉、冰糖内,搅匀,供食用。
食用早餐、中餐、晚餐
此汤具有清热解暑,利水通淋的功效。