砂仁蒸鲫鱼

砂仁蒸鲫鱼的做法

1将鲫鱼去鳃及内脏杂物，洗净；

2再加砂仁末、麻油食盐拌匀，纳入鱼腹合拢；

3用豆粉密封刀口，放入碗内；

4加清水少许，并用碗盖紧，隔水蒸熟即成。

食用每日二次，单食或作菜佐餐食。

砂仁蒸鲫鱼健康提示

1醒脾开胃，利湿止呕；

2适用于脾胃气滞、湿阻所致的脘腹胀痛、不思饮食、呕吐泄泻及胎动不安等症。