海参炖鲍鱼

海参炖鲍鱼的做法

1鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。

2把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时，加入盐、味精调味供用。

食用早餐、中餐、晚餐

海参炖鲍鱼健康提示

此菜具有养阴补肾，滋润肠燥的作用。