1糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2元胡以小布袋包好;
3当归、红枣用冷水洗净;
4锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;
5再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
6加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐