1番茄切成片;
2芝士刨成相同厚薄的片,用模具刻成与番茄片相仿的圆片;
3将番茄片与芝士相间排放于盆内,排列整齐;
4混合生菜卷起后,竖放在盆中央;
5罗勒叶切成丝,撒在番茄与芝士上,最后淋上橄榄油。
食用早餐、中餐、晚餐
摩苏里拉芝士(MOZZARELLA CHEESE),一种味淡、浅黄色并有弹性的意大利奶酪。