橙汁瓜脯

橙汁瓜脯的做法

1冬瓜改刀成瓜脯；

2瓜脯放开水中焯熟，过凉，用白糖略腌；

3橙汁（也可用橘汁）淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡，捞出，装盘即可。

食用中餐、晚餐

口感酸甜可口。

橙汁瓜脯健康提示

冬瓜有利尿，清热解毒的功效，含蛋白质，碳水化合物，植物纤维素等，营养丰富。