鸡丝凉拌青木瓜

鸡丝凉拌青木瓜的做法

1将青木瓜及胡萝卜洗净，去皮后分别刨成丝；

2洋葱去皮，切成与青木瓜相同粗细的丝状；

3香菜洗净切小段；

4将木瓜、胡萝卜、洋葱、香菜、蒜末与辣椒酱、鱼露、细砂糖、柠檬汁、香油搅拌3分钟；

5加入蒜香花生碎与鸡丝搅拌一下，装饰上小番茄即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

鸡丝凉拌青木瓜制作提示

如果不赶时间，青木瓜可用刀切成细长条状，然需要的时间长一些，但是清脆的口感是刨丝的木瓜比不上的。