带鱼海带汤

带鱼海带汤的做法

1带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；

2海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；

3青椒、红椒洗净，切丝；

4锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；

5放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

带鱼海带汤制作提示

煮鱼汤时，放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味。

带鱼海带汤健康提示

1带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用；

2海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果。