1将鱼肉煎熟备用;
2青椒、洋葱分别洗净切丁;
3用黄油炒洋葱丁、青椒丁、番茄酱,加白葡萄酒、盐、胡椒粉成汁;
4把炒好的汁浇在鱼肉上配以炒熟的蔬菜原料造型即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感入口微酸,酸咸辣适中。
汁的口味不能过酸过辣。