黑椒豆腐

黑椒豆腐的做法

1将面粉、淀粉、发酵粉拌匀，用湿布盖好放30分钟；

2将面粉、淀粉、发酵粉内加入植物油、葱花、红辣椒粒、黑胡椒搅拌均匀成面糊；

3豆腐切成三角形块，加精盐、白糖、五香粉拌匀腌入味；

4炒锅注油烧热，将豆腐块蘸匀面糊，下入锅内炸脆，捞出控油即可。

食用中餐、晚餐

黑椒豆腐制作提示

备植物油400克，实耗约30克。