槐花豆腐汤

槐花豆腐汤的做法

1将槐花洗净沥干水；

2把豆腐切成1.5厘米见方的片；

3鲜姜，葱分别切成细末；

4洗净炒勺熟热，下香油烧至五成热；

5投入葱姜末炒几下，加入鸡汤、精盐、胡椒粉、豆腐片，汤沸后去浮沫；

6锅内倒入槐花，再加味精、醋，盛入汤碗内即可。

食用早餐、中餐、晚餐

槐花豆腐汤制作提示

鸡汤最好过滤一下，其色、味才纯正。

槐花豆腐汤健康提示

此汤用槐花制作，浓香诱人、酸辣可口、并有凉血、止血、清肝、降火的功效，为夏日饮食佳品。