双豆羹

双豆羹的做法

1将黄豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软；

2白果去壳，用开水泡半小时，去掉白果心；

3锅内加入适量冷水，将黄豆、花生仁和白果放入，先用旺火煮开；

4然后改小火熬煮1小时左右；

5将煮烂的黄豆、花生仁、白果盛入大汤碗内；

6碗内加入无核蜜枣、桂圆肉和白糖，再加满开水，上笼用大火蒸透；

7撒上糖桂花即可。

食用早餐、中餐、晚餐