炒糊饹羊肉

炒糊饹羊肉的做法

1将羊肉切成小拇指丁，湿粉面与10克油和匀，下热油锅炸一会儿。

2滗去油，加入葱、姜、蒜、木耳、洗净的油菜、酱油、绍酒和肉汤，勾流水芡，点明油即成。

食用早餐、中餐

口感色泽金黄，鲜嫩味美。