蚝油草菇

蚝油草菇

蚝油草菇

工艺生炒口味咸鲜味
粤菜克山病大骨节病清热去火活血化瘀
草菇的做法
草菇225克
油菜的做法
油菜100克
植物油 25克
4克
味精 4克
白砂糖 2克
蚝油 10克
芡粉 10克

蚝油草菇的做法

1油菜边放入开水中,加油5克、2克、味精2克烫熟即捞出,铺于盘边。

2草菇放入开水中烫熟后捞出;冲冷水备用。

3锅中倒入10克油烧热,加高汤烧开,放入草菇2克、味精2克、糖2克、蚝油10克;待水再开一会,淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油,炒匀后盛于盘中。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 7
时间 7
营养 7
减肥 0
养颜 6

蚝油草菇制作提示

因蚝油带有咸味,所以只需添加少许盐。

蚝油草菇食谱营养

蚝油草菇食物相克

油菜
相克山药 南瓜 黄瓜
宜搭香菇 金针菇 豆腐 猪肝 粳米 鸡肉 鸡爪 虾仁
草菇
相克鹌鹑 大蒜
宜搭牛肉 豆腐

蚝油草菇相关菜谱

蚝油草菇营养成分

以上是蚝油草菇的介绍
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