1将羊腩洗净切厚片,沸水焯过;白萝卜洗净切大块,桂圆洗净去壳;老姜洗净切片。
2将白萝卜、桂圆、羊腩、老姜放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
此汤适宜秋季进补食用,可补血安神、补中益气、增进食欲。