里脊三片汤

里脊三片汤的做法

1猪里脊肉洗净切片，在开水锅内焯一上捞出待用；

2黄瓜洗净切片；

3汤倒入锅内，放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片（洗去辣味），烧开；

4加盐、味精、料酒，出锅时淋一点香油即可。

食用中餐、晚餐

口感清淡适口。

里脊三片汤制作提示

本品需鲜汤约750克，如果没有鲜汤可用清水代替。