口蘑鸭片汤

口蘑鸭片汤

工艺口味咸鲜味
家常菜糖尿病营养不良夏季养生青少年
鸭肉的做法
鸭肉500克
口蘑的做法
口蘑100克
6克
味精 2克
黄酒 15克
大葱 8克
5克
胡椒粉 1克

口蘑鸭片汤的做法

1鸭肉洗净,切成薄片;

2口蘑择洗干净,一切两半,与鸭片分别放入沸水锅内焯一下,洗净;

3然后一起放入大汤碗内,加入精味精、绍酒、胡椒粉备用;

4炒锅放在火上,倒入鲜汤,加入葱段、片略煮片刻;

5拣去葱段、片,把汤倒在碗中,碗口用玻璃纸封住,上笼蒸90分钟即成。

食用中餐、晚餐

口感口蘑鲜嫩,鸭肉酥烂。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 6
营养 8
减肥 0
养颜 0

口蘑鸭片汤制作提示

本品需玻璃1张15厘米见方。

口蘑鸭片汤食谱营养

口蘑鸭片汤食物相克

鸭肉
相克大蒜 板栗 杨梅 甲鱼
宜搭金银花 红豆 糯米 酸菜 山药 丝瓜 海参 雪里蕻 芹菜 白菜
口蘑
相克味精
宜搭冬瓜

口蘑鸭片汤相关菜谱

口蘑鸭片汤营养成分

以上是口蘑鸭片汤的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询