1带骨乌鸡肉洗净,切小块;
2红枣洗净;
3圆糯米洗净后用水浸泡1小时;
4锅置火上,放入鸡汤与圆糯米,大火煮开;
5放入乌鸡、红枣,再次开锅后改小火熬至黏稠;
6放入盐、白糖、味精调味后,撒上葱花即可。
食用早餐、中餐、晚餐
本品需鸡汤约6杯。