1牛肉切块，汆烫后洗净备用；
2番茄、胡萝卜、土豆切小块；
3洋葱切小片备用；
4取一深锅，放入牛肉块，加水淹过牛肉，用中火煮沸后再煮8分钟，捞出；
5另取一锅，放入牛肉、番茄、胡萝卜、土豆、洋葱用小火熬煮约1.5小时；
6至全部材料熟软，加入盐、黑胡椒粉、糖调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
