1虾仁、带子、青口鱼、蟹肉、鱿鱼飞水备用;
2洋葱、大蒜分别洗净切碎;
3炒洋葱、大蒜,放入白兰地、白汁,放入海鲜料,加盐、胡椒调口,把汁收浓制成馅;
4用面皮把馅卷上,然后切成3厘米长的段;
5加上毛沙芝士放入烤箱烤熟,底上垫以自制番茄酱即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感此菜为意大利风菜肴。