拌菜花

拌菜花的做法

姜洗净去皮切成末；菜花切成小块，用开水焯一下，再用清水漂凉，将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁，浇在菜花上即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感清脆爽口。