1土豆去皮放入清水煮熟加盐,取出切成丁块;孢子甘蓝剖成2瓣,胡萝卜切成丁块,入锅煮熟,捞出备用。
2芦荟叶肉煮烧后取出,切成丁备用。
3土豆、孢子甘蓝、芦荟、胡萝卜的丁放在一个碗里,放入色拉酱拌匀装盘,中间放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清凉爽口。
香菜又称芫荽。