枸杞炖乌骨鸡

枸杞炖乌骨鸡

工艺原炖口味原本味
前列腺疾病产后调理气血双补骨质疏松肝炎
乌骨鸡的做法
乌骨鸡750克
枸杞子的做法
枸杞子20克
大葱 10克
10克
2克
黄酒 15克
味精 1克

枸杞炖乌骨鸡的做法

1乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱洗净分别切成段、片备用。

2将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、片、煮沸后撇去浮沫,移小火上慢炖,至鸡肉五成烂时,放入枸杞子同炖至熟,用精、料酒、味精调味即可食用。

食用佐餐。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 2
营养 8
减肥 0
养颜 6

枸杞炖乌骨鸡健康提示

枸杞有滋养肝肾、益精补血之功,含有胡萝卜素和多种维生素,有保护肝脏的作用,可促进肝细胞新生。乌骨鸡的营养亦极为丰富,且易被人体吸收,故可用于辅助治疗慢性肝病。

枸杞炖乌骨鸡食谱营养

枸杞炖乌骨鸡食物相克

乌骨鸡
相克兔肉 皮皮虾 鲫鱼
宜搭枇杷 何首乌 糯米 红枣 粳米 鹿茸 党参 黑木耳 山药 茶树菇 三七 桃仁 虫草 鲜枣
枸杞子
相克绿茶
宜搭桑葚 桂圆 甲鱼 红枣 兔肉 黄精 山楂 覆盆子 莲子 芝麻 牛膝 锁阳 菟丝子 决明子 红参 银耳 蚕豆 百合 菊花 葡萄 鲫鱼 豆浆 牛鞭 火龙果 苹果 西兰花 海参 牛肉

枸杞炖乌骨鸡相关菜谱

枸杞炖乌骨鸡营养成分

以上是枸杞炖乌骨鸡的介绍
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