1将西芹切成段；
2青椒和姜切成片；
3茭白切成条；
4西芹、青椒、茭白、姜一起放入水中焯熟；
5捞出后放在苣荬菜上，加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀，撒上松仁即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感脆嫩适口。
