壮筋鸡

壮筋鸡的做法

1将乌骨雄鸡宰杀后，去皮及内脏，洗净。

2将三七放入鸡肚中，共放入蒸碗内，加适量优质黄酒，隔水小火清炖，炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。

食用佐餐食用。

壮筋鸡健康提示

壮筋鸡具有补气血，强筋骨的功效。