陈皮乌鸡汤

陈皮乌鸡汤的做法

1乌鸡洗净；

2山药去皮洗净，切成滚刀块；

3姜去皮洗净，切片；

4锅内放水，放在旺火上烧开，下入乌鸡，沸后撇去浮沫；

5加入陈皮、白术、茯苓、山药、姜片、精盐，转用中火，煮约60分钟；

6待乌鸡熟烂，把汤倒出，冲入紫河车粉，搅匀后饮用。

食用早餐、中餐、晚餐

口感汤浓味美，风味独特。