鲤鱼苦瓜汤

鲤鱼苦瓜汤的做法

1净鲤鱼肉洗净，切成片；

2苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽， 用开水烫一下，捞出，切片待用；

3汤锅放1000克水用大火烧开后，放入鱼片及苦瓜片；

4加醋、糖、精盐调味后，用小火煮5分钟，加入味精即可。

食用中餐、晚餐

口感甜酸适口，味道独特。

鲤鱼苦瓜汤健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。