豆芽凉拌青椒

豆芽凉拌青椒的做法

1青椒、红甜椒洗净，切丝；

2豆芽洗净；

3在容器中放入青椒丝、红甜椒丝、豆芽，混入盐、醋、酱油、料酒拌匀；

4盖上保鲜膜扎孔，用微波中火加热1分30秒；

5然后放入香油，醋拌匀，移到盘中即可。

食用早餐、中餐、晚餐

豆芽凉拌青椒制作提示

1注意了！加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。

2没熟透的豆腐往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。