1将牛肉剁成末;
2奶油、牛奶合在一起搅成淡奶油;
3将圆白菜洗净,放入沸水锅中烫熟,控净水分;
4叶片摊平,菜心切成末;
5将牛肉、大米饭、面包粉、淡奶不同、菜心末、辣椒粉、精盐放入盆内拌匀成馅;
6将馅放在圆白菜上,包成白菜包,接口处刷上玉米糊,码入涂过黄油的烤盘内;
7放入烤箱,用220度的温度烤至微黄;
8取出倒入一杯开水,再放入烤箱烤熟,取出装盘;
9将原汁倒入锅内,加面粉调匀煮沸,浇在白菜包上即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐