咖喱鸡丁汤

咖喱鸡丁汤的做法

1将葱头与鸡肉分别切成小丁备用；

2炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味；

3将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开，改小火煮至米烂肉熟，起锅盛入汤碗内即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感色泽黄亮、味辣清香。