橄榄菜炒小笋

橄榄菜炒小笋的做法

1小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱切花；蒜切末。

2锅置旺火上，下入色拉油，下蒜末煸香，倒入小笋炒香，加酱油上色，下入橄榄菜、红椒末、加精盐、味精，炒拌入味，淋香油撒葱花，出锅装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感小笋松脆爽口，下饭佳肴。