1将虾米泡发;
2将萝卜去根洗净;
3萝卜切块;
4锅烧热,放入植物油,油五成热后,加入萝卜块煸炒,再加入精盐炒匀;
5放入海米、水,烧至萝卜块熟透放味精即可。
食用中餐、晚餐
此菜具有降血压的作用。适用于治疗冠心病。