1将芦荟洗净去皮,切成丝。
2猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。
3坐锅点火倒油,加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即可。
食用早餐、中餐、晚餐
此菜具有通便,促进伤口愈合,抗菌消炎的作用。芦荟还有美容作用,可使皮肤细腻光滑。