1杨桃洗净,切丝、切片各半,切片的杨桃排入盘中备用;
2小黄瓜洗净,切去头尾;
3甜椒洗净,蒂及籽后切丝,放入冰水中泡脆后沥干;
4火腿切细丝;
5生菜洗净切丝,浸入冰水中泡脆,沥干水分;
6生菜丝放在杨桃片上,再加入鸡肉丝、杨桃丝及小黄瓜、甜椒、火腿;
7将橄榄油、白酒、醋、白葡萄酒、果糖、盐、胡椒粉调匀;
8食用前淋入盘中,撒上白芝麻即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食