天冬烧冬瓜

天冬烧冬瓜的做法

1将天冬洗净后切成薄片；

2冬瓜去皮，洗净切片；

3将冬瓜片天冬片一同放入炖锅内，加入适量清水；

4用武火烧沸，再用武火烧沸；

5再用文火炖煮30分钟，加入盐搅匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次50～100克，可佐餐食用。

天冬烧冬瓜健康提示

本品具有滋阴、利水、清热、消肿之功效，适于胃驰缓并伴烦热、尿黄、水肿等症的患者食用。