葱油拌面

葱油拌面的做法

1坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味；

2再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开；

3转小火煮20分钟；

4将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀;

5撒上黄瓜丝和葱末即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感面筋斗，味独特。