生炒四丝的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

生炒四丝

工艺生炒口味咸鲜味

台湾菜健脾开胃消化不良单身食谱动脉硬化

韭黄的做法

豆腐干的做法

豆腐干100克

榨菜的做法

水发木耳的做法

水发木耳15克

红尖椒的做法

粉皮的做法

白酱油 10克

植物油 30克

生炒四丝的做法

1韭黄切段；豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。

2油锅烧热加A料及高汤，再放进韭黄、豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒拌炒，最后加入生粉水10克（生粉5克加水）勾芡即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数

生炒四丝食谱营养

生炒四丝食物相克

豆腐干
相克：蜂蜜葱
宜搭：白萝卜蕨菜带鱼

红尖椒
相克：南瓜苦瓜胡萝卜
宜搭：鳕鱼花菜卷心菜娃娃菜茄子空心菜

榨菜
宜搭：黄豆芽

以上是生炒四丝的介绍

食材大全